Produttore: Premiata fabbrica di liquori Emilio Borsi di Anna maria Costa
Tipo di vino: distillati
Vitigno: corteccia di china
Denominazione: Liquore
Nome del vino: Elixir China Calisaja
Prezzo: € 41,00
Affinamento China direttamente importata dall’Ecuador. La corteccia di china viene battuta a mano in un antico mortaio e posta a macerare in alcool puro neutro di cereali di mais, dopo la lavorazione che avviene rigorosamente a freddo, viene lasciata riposare in botti di rovere ed infine imbottigliata. Si posso riscontrare le sue proprietà benefiche sulle funzioni dello stomaco e dell’apparato digerente..SENZA GLUTINE.
Aromi del vino:
Grado alcolico%: 20%Vol.
Temperatura: 18-20°C.
Abbinamento cibo Ottimo digestivo

NOTE

Fondata nell’800, da Emilio Borsi, la premiata fabbrica di liquori, ripropone ancora oggi gli antichi sapori che la resero celebre nel 1895 e nel 1899, all’esposizione di Roma.
Storia e tradizione secolari, si intrecciano nell’esistenza e nell’animo profondo di questa Azienda, che ha vissuto entro le sue mura, più di duecento anni di vita d’altri tempi che hanno dato origine all’Elixir di China Calisaja e al Liquore del Pastore, realizzati ancor oggi artigianalmente con prodotti naturali.Elixir China Calisaja, antico digestivo di pura corteccia di china, prodotto artigianalmente a Castagneto Carducci ( LI ) Caratteristico borgo adagiato sulle colline toscana, prospiciente il mare..

https://www.borsiliquori.it/sito/

Podere Sapaio s.a.s - P.Iva 01364750495 - Tutti i diritti riservati