Produttore: Spencerfield
Tipo di vino: distillati
Vitigno: liquore fatto con infusi di fiori sambuco nel gin
Denominazione: Liquore al gin
Nome del vino: Gin Edinburg (Liquore al sambuco)
Prezzo: € 32,90
Affinamento Uno del nostro trio di liquori al gin, il liquore di sambuco al gin di Edimburgo viene distillato utilizzando i migliori ingredienti autoctoni, provenienti localmente dai paesaggi rurali che circondano Edimburgo. Sottile ma complesso, questo liquore floreale è realizzato con fiori di sambuco appena raccolti.
I fiori di sambuco hanno un aroma e un sapore floreali distintivi che si sposano magnificamente con i gin botanici. I fiori di sambuco dell'estate vengono raccolti a mano in piena fioritura e poi infusi con il nostro classico gin di Edimburgo. I fiori vengono quindi lasciati macerare per un mese per l'estrazione del sapore completo
Aromi del vino: Un liquore molto aromatico con un bouquet floreale squisitamente dolce.
Altamente aromatico con aromi floreali.
IL PALATO:Dolce ma delicatamente così, con un pizzico di limone.
GELSI:Aggiunge dolcezza succosa e morbidezza al retrogusto.
BUCCA D'ARANCIA Classiche note di agrumi per bilanciare con il ginepro.
Grado alcolico%: 20%Vol.
Temperatura:
Abbinamento cibo È una libagione dolce e saporita che è il contrappunto ideale ai sapori più acuti e crea un cocktail rinfrescante Elderzest se abbinato a gin, limonata e menta fresca. È un'aggiunta dolce all'acqua tonica di buona qualità o al Prosecco ed è ugualmente piacevole servito su ghiaccio.


NOTE

Edinburgh Gin Distillery si trova nel cuore della capitale scozzese, nella zona ovest di Edinburgo ed è stato il primo gin Scozzese sul mercato.
La distilleria di proprietà del gruppo Spencerfield, produttori anche di Pig’s Nose & Sheep Dip Whisky, produce tre diversi Small Batch Gin, il classico Edinburgh, una versione Navy e un Seaside gin caratterizzato dalla presenza di un’alga marina scozzese fra le sue botaniche.
Sito Web
edinburghgindistillery.co.uk
https://www.edinburghgin.com/our-gins

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